Det finns många olika störningar i fettmetabolismen. Till dessa hör störningar i oxidationen av långkedjiga fettsyror (LC-FAOD). Fett i kosten är en rik energikälla. Den överväldigande majoriteten av det vanliga kostfettet i västerländsk kost består av långkedjiga triglycerider (LCT). Individer med LC-FAOD kan inte frigöra energin från LCT. Istället leder LCT till att toxiner frigörs. Genom att ersätta LCT med en annan typ av fett, så kallad medelkedjig triglycerid (MCT), får man en alternativ form av energi och kan förhindra ansamling av toxiner

Följ länk till Svensk Kokbok: Mycket gott med lite fett

Det finns också matlagningsvideor för vissa av de recept som finns tillgängliga på YouTube

MCTProcal®

MCTProcal®

En neutral smakande pulverkälla av medelkedjigt triglyceridfett (MCT) för kostbehandling av störningar i oxidationen av långkedjiga fettsyror, fettmalabsorption och andra störningar som kräver en kost med hög MCT-halt och låg halt av långkedjiga triglycerider (LCT). MCTprocal är lämpligt från 3 års ålder. MCTprocal är ett livsmedel för speciella medicinska ändamål och ska användas under medicinsk övervakning.

Lipistart®

Lipistart®

En näringsmässigt komplett pulverformel för kostbehandling av störningar i oxidationen av långkedjiga fettsyror, fettmalabsorption och störningar som kräver en kost med höga halter av triglycerider med medellång kedja (MCT) och låga halter av triglycerider med lång kedja (LCT). Lipistart är lämplig från födseln till 10 års ålder. Lipistart är ett livsmedel för speciella medicinska ändamål och måste användas under medicinsk övervakning.